Wagyu-Fleisch
Anders als bei anderen Rindern ist das Fett im Fleisch der Wagyū-Rinder nicht punktuell, sondern gleichmäßig in sehr feiner Marmorierung im Muskelfleisch verteilt.
Außerdem hat es im Vergleich zu anderen Rinderrassen einen bis zu 50 % höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren.
Genießen Sie das einzigartige Geschmackserlebnis des Wagyu-Fleisches.
Mit dem Kauf unseres Fleisches unterstützen Sie die artgerechte Tierhaltung und den ökologischen Landbau.
Guten Appetit!